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「また食べたい」、満足の味
こだわりのひと粒
手作業でカット
手作業でレンコンをカットすることで
機械では出せない“絶妙な厚み”と
レンコン本来の
シャキシャキ感を引き出し
餡との一体感も高まります。
もちっと香ばしい皮
厚めでもちもちと弾力のある食感
こんがり香ばしい焼き目。
この絶妙な皮がブレンドされた餡、
シャキシャキ太助レンコンを
より美味しく包みます。
黄金比率のオリジナル餡
下味をしっかりつけているため、
何もつけずにそのまま食べても
美味しく召し上がれます。
自家栽培「太助レンコン」
×
職人の手しごと
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太助レンコンは、すべて手作業でこだわりのサイズにカット。
○餃子の餡にバランスよく入るサイズ
○歯ごたえが残るカット
○レンコンの旨みを感じられる厚み
これらを叶えるため、
機械に頼らず、自分たちの手でカットすることで
食感と風味を最大限に生かしたおばけん餃子になります。
一粒で満足感。
「おばけん餃子」誕生。
「満足」とは、「また食べたい」と思えること。
そんな餃子を目指して、私たちは一粒一粒にこだわりました。
シャキシャキとした食感と豊かな旨みが特徴の太助レンコンを使用。
野菜たっぷりのヘルシーな餃子に、このレンコンが加わることで、
ただの餃子では終わらない、「クセになる一粒」が生まれました。
太助レンコンの美味しさをもっと多くの人に知ってほしい。
そんな想いから、この「おばけん餃子」は生まれたのです。
鹿嶋市のふるさと納税返礼品にも選定されています
ふるさと納税ポータルサイトにてお申し込みいただけます。
申し込みは通年受付中です。
おばけん餃子の定期(３ヶ月・６ヶ月・１２ヶ月）や、
太助レンコンとセットの返礼品もご用意あります。
下記、一部となります。
その他のふるさと納税サイトでも提供しています。
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